來自：ywsing0
時間：Tue Jun 19 21:35:50 2007
| 被爸電醒去探婆婆, 飲茶不久又散band. 陪Ｃ坐地鐵去九龍灣－－「臨表涕零」不是「臨表零涕」. 近來除了那新建成商場之外沒有甚麼新意, 一到放假誰都迫去那兒, 可打聽回來其實未完全開張沒啥好看. 之後我混進了又一城. 大家逛商場喜歡進入甚麼商舖呢? 我的選擇通常不多, 書店﹑唱片﹑玩具﹑以至琴行, 啊, 還看過精品吧. 坐 2C 到了滙翔道才知爸在佐敦. 吃飯便回家. ※ "Singers from three continents take the honours at the end of an epic Competition. After a nail-biting Final, full of drama and high notes, 23-year-old bass baritone Shen Yang, from Shanghai, is crowned BBC Cardiff Singer of the World 2007. The youngest competitor performed a programme of Mozart, Verdi and Rakhmaninov to persuade the jury to award him the prize. The Audience Prize, voted on by viewers, online users and the audience in St David's Hall, went to South African baritone Jacques Imbrailo. They join English soprano Elizabeth Watts in the honours list. She won the BBC Cardiff Singer of the World Rosenblatt Recital Song Prize on Friday evening. See clips from the Final. If you missed the Final, it is available on demand for seven days on the BBC Radio 3 Radio Player." http://www.bbc.co.uk/wales/cardiffsinger/sites/2007/pages/final_clips.shtml |
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| 十年一覺情愛夢 十年前，以為一段關係之間會有一個等號，一個讓雙方付出與獲得都公平的等號；十年後，從校園走到社會，愛侣們教曉我，愛情不是方程式，一句「愛你／不愛你」，沒有邏輯，最好，也別問原因。 十年前，以為手牽手後，就是戀愛的開始；十年後體會，真正的戀愛，萁實在熱戀後才起步。 十年前，愛情是撒野，是被遷就，是要求承諾，是我對你錯；十年後，愛情是溝通，是包容，是沒有承諾的承諾，是不分誰對誰錯的交易。 十年前，以為人生最能掌控，最不費氣力的，應該是愛情；十年後發覺，學業事業家庭朋友，都不及談情學問多。 十年前，姒為零距離會讓二人愛得更深；十年後終於明白，留點空間才留住愛。 十年前，愛是佔有，是嫉妒，是猜疑，是管束，是讓自己快樂；十年後，愛是放手，是體諒，是信賴，是放任，是讓對方快樂。 十年前，我只看到對方的弱點；十年後，發現自己的缺點比誰都多。 十年前，以為戀愛到結婚是一條寬闊的單程路，沿途應該景致如畫；十年後回望，原來從戀愛到婚姻都是沒有路牌的分岔口，倒頭車沿路不絕，看不到終點，很煞風景。 十年前，我看不起白流蘇；十年後，我懂得欣賞白流蘇。 十年前，戀愛總是附帶責任；十年後，有責任的，就不是戀愛。 十年前，我把戀人當成晚餐的主菜，不可或缺；十年後，我希望戀愛像飯後甜點，錦上添花。 周琛．七齣好戲．明報副刊．六月十九日 |
我的經驗不多, 可還是較認同「十年後」的觀感.
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以下三文是響應樹雄的食評討論區而草草寫下的.
| 夏銘記麵家 大家記得起這家老麵檔吧，在我中學的時候，這勝利道店子雪房般凍的冷氣令人印象深刻，幾次炎夏在校踢完球都來這兒。雖說不是一流名廚，店子在街坊之間也有不大不小的名頭，在傳媒發達的日子也上過報章。小弟畢業幾年，老店也搬了，走到去老遠的油麻地駿發花園。 今晚是逛完旺角後特意來的，看看世事變遷成怎麼樣子。冷氣依然強勁，店員記得不是舊店那批，店子比前細小一點點。值得高興地說，麵味仍爽﹑仍彈牙，還有當年的味道，比一般的店子好。還有不變的是清湯裏的味精。雲吞就淡點了，沒有鮮蝦的鮮味；蠔油生菜，還可以吧。 食物的種類其實甚少，除了油菜之外，不覺有甚麼小食，也沒有適當的套餐供選擇。一碗雲吞麵再加上油菜，斷不能吃得飽。也沒有水吧，飲品只限包裝或罐裝汽水類，雖然收的價錢算公道，不比出面貴。最後仍要在Ｍ記啃魚柳飽和喝免費水填上肚子，九時多還可附近Kubrick打會書釘才回家。 Rice*Paper (Gateway, TST) 海港城 Gateway 二樓的錄碟店鄰舖一度轉手，仍是越南美食，父親節中午跟家人吃個不亦樂乎。 舖面不算大但內裏很深，餐卡檯還有碼頭海景呢，外面是太平洋會。景色已抵得價錢一截。鴨肉蛋白炒飯極是入味，我吃的鴨脾肉香四溢，飯更是吃極不厭。越式燒雞早已在各大茶樓有售，這兒雞味特別好﹑皮脆肉香，卻不算特別道地。上兩道都是一流，唯黃薑飯味道就欠通了，膩得來不見口感，似一口軟飯入口多點，論這炒飯貨色反不及上環馬來咖喱屋﹑或是灣仔菲人的coxx舖. 飲品我叫了石榴蘆葦冰，清涼得來有點怕太冷感的飲品，牙齒受不了。 三人埋單：四百元 馬華餐廳 地點是佐敦道（覺士道口附近），也算是商務書店對面。少數仍在生存的舊式裝潢西餐廳，懷著七十年代香港氣味；一群中老年侍應愛私語，老伙計大概不怕砸飯碗。舖也是自己的吧，如果要繳租金應不是這個價錢。菜單上的款式跟名字一樣，有馬來亞烹調﹑ 中國小菜﹑以及西式套餐。吃完唯有說，多而不精。 家人一看菜單已見到好久沒見過的燒童子雞，這舊日名菜在現今食肆幾已消聲匿跡。西餐以鐵板形式奉上，現在除了大家樂也不流行這個了，也可謂老土的港式西洋弄法。大部份中價餐廳的粟米忌廉湯都是同一種味道。蝦的外表黑黑的，不知是海洋污染還是失手燒焦，尤幸還有蝦味；龍脷柳淡淡無奇，意粉不過不失。另一邊廂，中菜不如家菜，吃一次已足，吃兩次是多餘，再吃就悶死了（實話說中菜最好吃還是家常菜）。 用今天的消費來說，價錢平平，也將就得下這個質素。不過店子不思進取的話，舊食客一朝褪去後怕且難以經營。 |